茶可以是你干熱口渴時的及時水，一大口下肚，重要的是潤喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。  
　　茶也可以是你細品賞心的慢生活，一小口啜飲，品閑庭花落，嘗云淡風輕。  
　　每一次品茶，是第一次也是最后一次，不管是幾人飲、是第幾壺，一切終隨茶香飄散，只留各自心里。  
　　喝懂茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。  
　　喝懂茶，需要毫無敷衍地與茶對話，像對朋友，你得知他所有的經(jīng)歷后更理解他的獨特，也更明白如何與他相處。  
　　有人說：喝茶喝的不是水，而是滋味，時間長了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是內(nèi)心和人生的滋味。  
　　不同季節(jié)或一日之中不同的時間，對應著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。    
　　不同的是，生命中的平淡時光占大多數(shù)，而心靜下來，茶里，卻總有滋味。    
　　好茶與喝茶的心情，就好比欲望與理想，欲望的盡頭是物質(zhì)的擁有，理想的終極是精神的充盈。再好的茶，終有飲盡之時，而喝茶的心情卻取之不竭。無止盡地追求更好的茶，不如隨時準備好一份喝茶的心情。